שם היין: מרלו 2025

סדרה: קדש ברנע

הרכב הענבים: 100% ענבי מרלו

מיקום הכרמים: גפנים הגדלות בכרם ניצנה, קדש ברנע

אופי/ סגנון: ליין גוף בינוני- מלא חמיצות מאוזנת וטאנינים רכים .הצבע אדום עמוק, עז וצלול. היין עשיר בטעמי פרי שחור ובשל ובעל סיומת עגולה ומלטפת. יושן 6-8 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי.

מאפיינים: יין אדום יבש

אלכוהול: 13% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל 100 מ"ל: 79

יינן: יוגב צדוק

שם היין: רוזה 2025

סדרה: קדש ברנע

הרכב הענבים: מרלו, קברנה פרנק וגוורצטרמינר

מיקום הכרמים: גפנים הגדלות בכרם חלוצה ברמת נגב וכרם רמון בהר הנגב.

אופי/ סגנון: יין רענן צעיר, פרחוני וקליל עם סיומת מתקתקה. ביין מורגשים ריחות פרחוניים וטעמי תות שדה, אפרסק ואשכולית אדומה.

מאפיינים: יין רוזה יבש

אלכוהול: 12.5% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל- 100 מ"ל: 86

יינן: יוגב צדוק

שם היין: קברנה סוביניון 2025

סדרה: קדש ברנע

הרכב הענבים: 100% קברנה סוביניון

מיקום הכרמים: גפנים הגדלות בכרם ניצנה וכרם עבדת.

אופי/ סגנון: יין בעל עוצמה ומורכבות המשלבת אלגנטיות רכה ומלטפת. היין בעל גוף בינוני-מלא וטאנינים מוצקים. הצבע סגול כהה עז וצלול מתקבל ע"י סינון היין, ייצובו ושמירה קפדנית ממגע עם חמצן.
היין יושן 8-10 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי.

מאפיינים: יין אדום יבש.

אלכוהול: 13% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל 100 מ"ל: 82

יינן: יוגב צדוק

שם היין: מלבק 2025

סדרה: קדש ברנע

הרכב הענבים: 100% ענבי מלבק

מיקום הכרמים: גפנים הגדלות בכרם חלוצה ברמת נגב וכרם רמון בהר הנגב.

אופי/ סגנון: ליין ארומות מרוכזות של פטל שחור ושזיף וטעמים פירותיים מורכבים בהם משתלבים טעמי קפה ושוקולד. הסיומת ארוכה וטובה בעלת טאנינים קטיפתיים. היין השביח 6-8 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי.

מאפיינים: יין אדום יבש

אלכוהול: 12.5% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל 100 מ"ל: 79

יינן: יוגב צדוק

שם היין: נגב 2025

סדרה: קדש ברנע

הרכב הענבים: 50% קברנה סוביניון מכרם ניצנה 30% שיראז ו-20% קברנה פרנק

מיקום הכרמים: גפנים הגדלות בכרם חלוצה ברמת נגב

אופי/ סגנון: בעל גוף בינוני .ליין חומציות טובה ומאוזנת וטעם שיורי ארוך ומלטף .הצבע ארגמן, עמוק, חי ובוהק המתקבל ע"י סינון היין ייצובו ושמירה קפדנית ממגע עם חמצן. יושן 6-8 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי.

מאפיינים: יין אדום יבש

אלכוהול: 13% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל 100 מ"ל: 82

יינן: יוגב צדוק

שם היין: גוורצטרמינר 2025

סדרה: קדש ברנע

הרכב הענבים: 100% ענבי גוורצטרמינר

מיקום הכרמים: גפנים הגדלות בכרם רמון בשיא גובה הר הנגב

אופי/ סגנון: צבע זהוב-צהבהב . יין בעל גוף קל המלווה בארומה של פריחת הדרים ופרי טרופי בשל. סיומת מאוזנת מתקתקה ומתמשכת.
המלצת הגשה: היין מומלץ לשתייה בטמפ´ 14 מעלות. היין מומלץ להגשה כשהוא מצונן היטב ל 6--8 מעלות. היין ילווה נפלא גבינות כחולות. כמו כן ניתן לשלבו עם מאכלים מתובלים היטב.

מאפיינים: יין לבן חצי יבש

אלכוהול: 12% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל- 100 מ"ל: 70

יינן: יוגב צדוק

שם היין: נווה מדבר לבן 2024

סדרה: נווה מדבר

הרכב הענבים: 80% שרדונה  20%  סוביניון בלאן

מיקום הכרמים: כרם חלוצה וכרם שיזף בהר הנגב

אופי/ סגנון: בלנד מקורי המשלב בין חמיצות הסוביניון בלאן וחמאתיות השרדונה . צבע צהבהב-ירקרק כמעט שקוף. היין יבש ובעל חמיצות נעימה .ביין מורגשים טעמים של תפוח גויאבה ופירות הדר עם סיומת וניחוח פרי טרופי.

מאפיינים: יין לבן יבש

אלכוהול: 12% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל- 100 מ"ל: 75

יינן: יוגב צדוק

שם היין: פינו גרי 2024

סדרה: נווה מדבר

הרכב הענבים: 100% ענבי פינו גרי

מיקום הכרמים: כרם "הרוחות" שבהר הנגב.

אופי/ סגנון: בעל גוף בינוני, רענן ומלא טעם. המרקם שלו חלקלק, המבנה עגלגל, החמיצות טובה מאוד והסיומת פירותית ונעימה. ליין ניחוחות של תפוח ירוק, פירות הדר, פרחים, פירות טרופיים ,תבלינים ומינרליות.

מאפיינים: יין לבן יבש

אלכוהול: 12% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל- 100 מ"ל: 75

יינן: יוגב צדוק

שם היין: שרדונה 2024

סדרה: נווה מדבר

הרכב הענבים: מופק מ-100% ענבי שרדונה

מיקום הכרמים: בכרם "חלוצה" שברמת הנגב
אופי/ סגנון: יין בעל גוף מלא , צבע זהבהב, שקוף. ביין מורגש שילוב נפלא של טעמי תפוח, אגס, לימון ואננס. חמיצות רעננה וסיומת ארוכה ומענגת.

מאפיינים: יין לבן יבש

אלכוהול: 12% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל- 100 מ"ל: 75

יינן: יוגב צדוק

שם היין: סובניון בלאן 2024

סדרה: נווה מדבר

הרכב הענבים: מיוצר מ 100% ענבי סוביניון בלאן שנבצרו בבציר ידני מוקדם. מדובר ביין הראשון של השנה.

מיקום הכרמים: גפנים הגדלות בכרם ניצנה, קדש ברנע

אופי/ סגנון: צבע זהוב בהיר מאד. ביין מורגש שלוב מרתק של טעמי פרי טרופי והדרים, ארומה משכרת וחמיצות מתמשכת ונעימה. המלצת הגשה: היין מומלץ להגשה כשהוא מצונן היטב ל 8-6 מעלות יתאים לארוחות, דגים ועוף למנות מתובלות היטב ועם מנות מהמטבח האסיאתי.

מאפיינים: יין לבן יבש

אלכוהול: 12% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל- 100 מ"ל: 75

יינן: יוגב צדוק

שם היין: יין כתום, 2024

סדרה: נווה מדבר

הרכב הענבים: היין הופק מענבי פינו גרי וסמיון

מיקום הכרמים: הענבים נבצרו בכרמים מובחרים מהר הנגב

שיטת ייצור: בתהליך היצור התירוש הותסס והושרה עם הקליפות למשך שבועיים למיצוי מקסימאלי של הארומות

אופי/ סגנון: יין בעל גוף בינוני, רענן ועמוק. בפה מורגשים טעמים של אגוזים, קליפות הדרים ותה ירוק. ליין טאנינים עזים, סיומת עשירה וחמיצות מרעננת. היין יושן 8 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי. מתאים לשתות בטמפרטורה של 10 מעלות צלסיוס.

מאפיינים: יין לבן יבש.

אלכוהול: 12% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל- 100 מ"ל: 100

יינן: יוגב צדוק

שם היין: פטי ורדו רמון 2024

סדרה: רמון

הרכב הענבים: 100% פטי ורדו

מיקום הכרמים: חלקה נבחרת בכרם ניצנה

אופי/ סגנון: ליין גוף בינוני-מלא טאנינים מוצקים, ארומה עוצמתית של פרי וחמיצות טובה העולה ונעלמת באחת.

בפה מתעגל ומלטף. סיומת ארוכה וטעם שיורי ואלגנטי. הצבע סגול- שחור, עז ואטום. יושן 16-18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.

מאפיינים: יין אדום יבש

אלכוהול: 14% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל 100 מ"ל: 88

יינן: יוגב צדוק

שם היין: קברנה פרנק רמון 2024

סדרה: קדש ברנע

הרכב הענבים: 100% קברנה פרנק

מיקום הכרמים: גפנים הגדלות בכרם חלוצה ברמת נגב וכרם רמון בהר הנגב.

אופי/ סגנון: ליין גוף מלא וטאנינים רכים. הצבע סגול אדמדם עז ועמוק המתקבל ע"י סינון גס, ייצוב ושמירה קפדנית ממגע עם חמצן.
ריחות ירקרקים אופייניים לזן, לצד ריחות של פרי אדום טרי ושוקולד. הגוף שלו מרוכז והחמיצות נעימה. טעמי הפרי הבשל מלווים בנוכחות בולטת של חבית ובסיומת אפשר להבחין בטעמי שוקולד, תבלינים ועץ חדש. היין מומלץ לשתייה בטמפרטורה של 16 מעלות, ילווה באופן נפלא מנות בשר דלות שומן כמו סינטה ופילה. כמו כן ישתלב נפלא עם גבינת סנט מור או גבינת קממבר בשלה.

מאפיינים: יין אדום יבש.

אלכוהול: 14% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל- 100 מ"ל: 87

יינן: יוגב צדוק

שם היין: מלבק רמון 2024

סדרה: רמון

הרכב הענבים:  100% ענבי מלבק

מיקום הכרמים: גפנים הגדלות בכרם חלוצה ברמת נגב וכרם רמון בהר הנגב

אופי/ סגנון: היין בעל גוף בינוני-מלא, מלא חיות, ארומה משכרת וצבע סגול עמוק ומהפנט . ביין מורגשים טעמי פרי יער שחור בשל, שזיף ונגיעות טבק ושוקולד מריר. מאופיין בשכבות של טעמים ובשרנות עדינה עם חומציות מאוזנת. יושן 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.

מאפיינים: יין אדום יבש

אלכוהול: 13% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל- 100 מ"ל: 100

יינן: יוגב צדוק

שם היין: אקסודוס רוזה 2025

סדרה: אקסודוס

הרכב הענבים: שילוב של ענבי קברנה פרנק ומעט ענבי סירה

מיקום הכרמים: ענבים שנבצרו בבציר מוקדם מכרמים מובחרים בהר הנגב

אופי/ סגנון: היין בעל גוף קל- בינוני,  צבע ורוד עדין באף מורגשים ריחות תבלינים ופרחים. ביין מורגש איזון מרשים בין פירותיות מתפרצת לפרחוניות רכה ,מרעננת ושופעת טעמים. היין יושן 6 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.

מאפיינים: יין לבן יבש

אלכוהול: 12% | 750 מ"ל

ערך קלורי ל- 100 מ"ל: 78

יינן: יוגב צדוק